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(发布时间:2024-05-18) 该信息已被浏览7579次
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钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的理想植物,可春观花、夏赏叶、秋品果,若做盆景株型优美,赏食两宜。据悉,北京拟将钙果作为“申奥树”种,而积*发展苗木生产。钙果根系庞大,网状结构,固土能力强,是防风固沙,治理荒漠的先锋树种。专家建议我国广植钙果,即可迅速恢复西部植被,又可使农民当年增收,可起到事半功倍的功效。在我国干旱区,超干旱植物,尤为缺乏,需求量大,而钙果则正是这种供不应求的植物。
钙果”历史上曾被作为贡品供给皇室享用,果实营养丰富,其营养种类之多,含量之高,优于樱桃 李 桃 杏等核果类果品,其中维生素A,维素B12,维生素B1,维生素C,维生素E,微量元素钾.氮.钙.磷.铁.锰锌.镁.锡等含量岣?*大多数高于上述果品几倍到几十倍,并含有包括氨基酸在内的18种氨基酸。成熟果实含糖量高达14%-19%.尤其是钙和铁含量特高,每百克鲜果含钙79.09mg,含铁1.5-2.5毫克,为水果之冠,而苹果只有9mg,钙和铁的含量分别是苹果的7-10倍和6-10倍,果实18种氨基酸,总量高达451.7mg/。钙果所含的钙是天然活性钙易吸收,利用率高,是老人.儿童补钙的*好果品.果实出汁率80%,风味酸甜,香气浓郁,可加工成果脯 果酒 果汁 果奶 蜜饯等产品。